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2025-2026 年中国酒店业将进入 “稳增长、重效率、求创新” 的新阶段

《2025-2026 中国市场酒店运营商信心指数调研报告》总结

仲量联行(JLL)发布的此报告,聚焦 2025-2026 年中国及亚太区酒店市场,从运营数据、信心指数、战略重心、可持续发展等维度,剖析酒店运营商对市场的预期与布局,揭示行业趋势与挑战。

一、亚太区及中国酒店运营核心数据

  1. 区域运营表现差异:2025 年亚太区多国酒店关键指标(入住率 OCC、平均每日房价 ADR、经营毛利 GOP)呈现分化。中国 OCC、ADR 等指标有小幅波动,而南亚 + 马尔代夫、东南亚市场表现更强劲,如马尔代夫 ADR 增长显著;日本、韩国、大洋洲市场相对平稳,部分指标出现负增长(如澳大利亚 OCC 同比降 1.0%)。2026 年预计亚太区平均总收入同比增长率约 3%-4%,中国预计略低于区域平均,GOP 增长率预计在 2%-3%。
  2. 中国市场细分趋势:2025 年中国酒店 65% 运营商预计总收入增长 0%-6%,28% 预计增长超 6%;2026 年预期略有保守,49% 预计增长 0%-6%,39% 预计增长超 6%。GOP 方面,2025 年 59% 运营商预计 GOP 增长 0%-10%,30% 预计增长超 10%;2026 年 45% 预计增长 0%-10%,37% 预计增长超 10%,反映运营商对利润增长的谨慎乐观。

二、酒店运营商信心与业务预期

  1. 整体信心指数:2025-2026 年中国酒店运营商信心呈 “温和调整” 态势。2026 年 44% 运营商对整体市场持积极态度,较 2025 年略有下降。细分业务中,仅 28% 运营商对餐饮收入及利润持乐观态度,餐饮板块成为信心短板;生活方式品牌(35% 积极预期)比传统型品牌(25% 积极预期)更受看好,反映消费者对个性化住宿需求上升。
  2. 细分市场预期:高端酒店市场信心相对稳定,2026 年 41% 运营商预计高端酒店总收入增长超 4%;中端及经济型酒店受消费降级、竞争加剧影响,预期保守,34% 运营商预计经济型酒店 GOP 增长不足 2%。此外,2026 年 38% 运营商担忧地缘政治(关税政策不明)、经济增长放缓对酒店业的冲击,17% 提及成本上涨(人力、能耗)压力。

三、中国酒店运营商 2026 年战略重心

  1. 核心战略排序:运营商将 “提升运营效率” 列为首要战略(40% 优先级),通过优化人力配置、数字化系统降本;其次是 “产品服务升级”(35%),如升级客房设施、增加体验类服务;“渠道优化”(28%)、“品牌 IP 打造”(21%)、“下沉市场拓展”(19%)紧随其后,反映行业从 “规模扩张” 转向 “精细化运营”。
  2. 细分领域布局:在消费场景上,46% 运营商计划强化 “本地生活服务融合”(如酒店餐饮对外营业、承接小型活动);37% 聚焦 “商务差旅服务升级”(如会议室智能化、快速入住退房);针对亲子、康养等细分客群的产品创新占比 34%。此外,“IP 联名 + 主题场景” 成为差异化方向,22% 运营商计划推出跨界 IP 合作项目(如动漫、文旅 IP 主题房)。

四、可持续发展与数字化转型

  1. 可持续认证与实践:92% 中国酒店运营商已获取至少一项可持续认证,其中 LEED(绿色建筑认证)、THCHECK(可持续旅游认证)、GREENengage(酒店环保评估体系)为主流认证类型,分别占比 33%、28%、14%。2026 年 44% 运营商计划加大环保投入,重点在 “节能设备升级”(如智能照明、节水马桶)和 “可降解物料使用”(如替代一次性用品),但仅 8% 计划引入碳足迹追踪系统,绿色实践仍以基础措施为主。
  2. 数字化渗透差异:71% 运营商已全面应用 “智能前台”“自助入住机” 等基础数字化工具,但仅 29% 实现 “客房智能控制系统(如 AI 调光、语音控制)”“客户数据平台(CDP)精准营销” 等深度数字化应用。2026 年 30% 运营商计划加大数字化投入,重点解决 “数据打通(如 PMS 与 OTA 渠道数据同步)” 和 “个性化服务算法优化” 问题。

五、挑战与机遇

  1. 核心挑战:成本压力(人力成本上涨、能耗价格波动)是首要挑战,51% 运营商提及;其次是 “同质化竞争”(34%),尤其中端酒店市场;“消费需求多变”(21%)也增加产品创新难度,如年轻客群对 “体验感” 要求提升。
  2. 潜在机遇:下沉市场(三四线城市)成为新增长点,2026 年 25% 运营商计划在下沉市场新增门店,依托低租金、高消费潜力实现增长;“短途游、周末微度假” 带动周边酒店需求,38% 运营商计划优化 “短途套餐产品”(如住宿 + 本地景点联票);此外,企业差旅复苏(2026 年预计增长 12%)为高端商务酒店带来机遇。
报告显示,,运营商需在成本控制、数字化升级、细分市场深耕中寻找突破,同时应对经济环境与消费需求变2025-2026 年中国酒店业将进入 “稳增长、重效率、求创新” 的新阶段化带来的挑战。

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