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《人工智能对零售业的影响-五个步骤撬动零售人工智能未来3100亿美元增量价值》PDF免费下载

2030 年前全球零售经营性利润将新增 3100 亿美元,对应整体利润增幅约 20%

报告由普华永道思略特发布,基于 100 个标杆用例分析,揭示人工智能对零售业的全价值链重塑作用,预计 2030 年前全球零售业可新增 3100 亿美元经营性利润,同时提出五大落地步骤,为企业规模化兑现 AI 价值提供指南。

一、人工智能对零售业的核心影响

(一)行业价值增量

  • 全球增量规模:2030 年前全球零售经营性利润将新增 3100 亿美元,对应整体利润增幅约 20%。区域分布为美国 1650 亿美元、欧洲 700 亿美元、中国 250 亿美元,其余地区 500 亿美元。
  • 利润率提升:典型零售企业(营业利润率 3%)若实现 AI 用例工业化落地,利润率有望升至 14.4%,实现四倍跃升。
  • 区域差异:美国凭借资本与科技优势领跑,欧洲偏向渐进式优化,中国由电商巨头主导快速渗透,其余地区聚焦基础渠道建设。

(二)电商与实体零售运营差异

环节电商实体零售商
产品开发线上客户反馈驱动,优化供应商关系全渠道反馈驱动,深耕供应商协作
品牌营销虚拟体验为核心,侧重便利性实体店实物体验,聚焦本地市场
销售运营动态定价 + 个性化推荐,全球化触达固定价格策略,线下实体交互
供应链集中式仓储,依赖高效物流与退货管理分布式库存,需精准预测与补货
门店运营无实体门店,依托线上下单自提实体门店运营,注重陈列与现场服务
支持职能技术驱动,聚焦 IT 基建与网络安全额外关注设施运维与门店安防

二、AI 在零售价值链的价值分布

(一)品牌和营销(贡献最大)

  • 可提升运营利润率 5.1 个百分点(占总提升 35%),核心用例包括超个性化推荐与促销、AI 生成营销内容、媒体支出优化、客户情绪分析。
  • 通过分析购物行为与偏好,实现精准触达,降低内容创作成本,提升营销 ROI。

(二)销售与商业运营

  • 贡献 4.6 个百分点利润率提升(占 32%),关键用例有商品组合规划、动态定价、本地化商品适配、交叉销售与追加销售。
  • 亚马逊通过集成 Anthropic Claude,优化推荐与客户互动,显著提升转化率。

(三)供应链

  • 提升 1.6 个百分点利润率(占 11%),核心应用为需求预测、配送路线优化、仓储库存优化。
  • 沃尔玛 “路线优化” 方案减少 4800 万公里行驶里程,削减 4300 万公斤碳排放。

(四)门店运营

  • 带来 1.5 个百分点利润率提升(占 11%),重点用例包括货架陈列优化、AI 驱动劳动力规划、视觉商品识别。
  • 比利时家乐福通过 AI 监控商品新鲜度与库存,减少浪费并提升顾客体验。

(五)产品开发和采购

  • 提升 1.0 个百分点利润率(占 7%),核心用例为自主供应商谈判、采购决策支持、趋势洞察驱动产品开发。

(六)支持职能

  • IT 环节提升 0.3 个百分点,聚焦软件开发测试与 IT 服务自动化;
  • 财务环节提升 0.2 个百分点,包括自动报告生成、发票处理、FP&A 聊天机器人;
  • 法务、合规等环节合计提升约 0.2 个百分点,优化合同管理与合规监测。

三、AI 落地的五大关键步骤

(一)调整组织架构

构建与业务目标匹配的组织模式,明确角色与治理机制,通过针对性培训赋能员工,适配代理式 AI 带来的流程变革。

(二)平衡平台战略与创新工具

采用 “云供应商 + 实施合作伙伴” 混合交付模式,整合软件工程、数据科学等跨职能技能,加快 AI 落地速度。

(三)提升数据成熟度

建立全域数据结构与编目体系,保障数据准确性、完整性与及时性,通过可扩展数据产品夯实 AI 应用基础。

(四)应对监管与伦理问题

遵守数据保护、知识产权等法规,建立 AI 反偏见机制,明确客户数据使用边界,构建可信解决方案。

(五)建立数据文化

实施自上而下的沟通与培训计划,凸显 AI 对员工的价值(如聚焦高价值任务),消除角色变革抵触情绪,推动全员普及使用。

四、未来展望

人工智能已从效率工具升级为零售价值重构核心引擎,通过数据驱动替代经验决策,覆盖从产品开发到客户服务全链条。零售商需根据自身模式选择先行者或快速跟进者路径,通过战略投入与系统落地,在价格战向价值战转型中抢占先机,兑现可持续增长价值。

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